{"id":2847,"date":"2024-03-10T07:05:54","date_gmt":"2024-03-10T07:05:54","guid":{"rendered":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/?p=2847"},"modified":"2024-03-12T08:09:51","modified_gmt":"2024-03-12T08:09:51","slug":"konkurs-kulinarny-wielkanoc-na-polskim-stole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/2024\/03\/10\/konkurs-kulinarny-wielkanoc-na-polskim-stole\/","title":{"rendered":"Konkurs kulinarny \u201eWielkanoc na polskim stole\u201d"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/zsedebica.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/wielkanoc.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2848\" src=\"http:\/\/zsedebica.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/wielkanoc-1024x461.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"461\"><\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych w D\u0119bicy we wsp\u00f3\u0142pracy ze Stowarzyszeniem \u201ePrzyjaci\u00f3\u0142 Ekonomika\u201d<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">gor\u0105co zaprasza do udzia\u0142u<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">w konkursie kulinarnym&nbsp;<b>\u201eWielkanoc na polskim stole\u201d.<\/b><\/span><\/p>\n<p align=\"center\">&nbsp;<\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Tematem XIII edycji konkursu jest<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>\u201eTradycyjnie w nowoczesnej ods\u0142onie\u201d<\/strong><\/span><i><\/i><\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b><i>&nbsp;<\/i><\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Konkurs odb\u0119dzie si\u0119&nbsp;<b>19.03.2024 r<\/b>. w Zespole Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych im. Janusza Korczaka w D\u0119bicy przy ul. Ogrodowej 20.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Gor\u0105co zach\u0119camy do wzi\u0119cia udzia\u0142u w konkursie. Na uczestnik\u00f3w czekaj\u0105 ciekawe nagrody.&nbsp; Na zg\u0142oszenia czekamy do 12.03.2024r.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><b>Celem konkursu jest:<\/b><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>kultywowanie narodowych tradycji kulinarnych,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>upowszechnianie wzor\u00f3w racjonalnego \u017cywienia i promocja zdrowia,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>wymiana do\u015bwiadcze\u0144 kulinarnych pomi\u0119dzy uczestnikami&nbsp; konkursu,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>mobilizowanie uczni\u00f3w do poszukiwania sposob\u00f3w modyfikowania tradycyjnych receptur, aby potrawy by\u0142y i smaczne i zdrowe,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>rozwijanie zainteresowa\u0144 sztuk\u0105 kulinarn\u0105, si\u0119ganie do tradycji kulinarnych regionu oraz naszych zagranicznych s\u0105siad\u00f3w,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>rozbudzanie inicjatywy, pomys\u0142owo\u015bci kreatywno\u015bci uczestnik\u00f3w,<\/i><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><i>wyrabianie poczucia pi\u0119kna i estetyki.<\/i><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>&nbsp;<span style=\"font-size: 14pt;\">Regulamin konkursu&nbsp; <\/span><\/b><\/span><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><b>\u201eWielkanoc na polskim stole\u201d<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>1.<\/b>&nbsp;Organizatorem konkursu jest Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych w D\u0119bicy we wsp\u00f3\u0142pracy ze Stowarzyszeniem \u201ePrzyjaci\u00f3\u0142 Ekonomika\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>2.<\/b>&nbsp;Tematem XII edycji konkursu jest:&nbsp;<b>\u201eTradycyjnie w nowoczesnej ods\u0142onie\u201d.<\/b><b><\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>3.<\/b>&nbsp;W konkursie mog\u0105 bra\u0107 udzia\u0142 uczniowie szk\u00f3\u0142 o profilu gastronomicznym.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Zg\u0142oszone do rywalizacji \u201edru\u017cyny\u201d uczniowskie mog\u0105 si\u0119 sk\u0142ada\u0107 maksymalnie z 4 do 6 zawodnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>4.<\/b>&nbsp;Dru\u017cyny przygotowuj\u0105 koncepcj\u0119 nakrycia sto\u0142u i zestaw potraw wielkanocnych.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>5.<\/b>&nbsp;Do konkursu nale\u017cy zg\u0142osi\u0107 minimum 4 potrawy, w tym dwie o smaku s\u0142odkim i dwie o smaku s\u0142onym.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>6.<\/b>&nbsp;Ka\u017cda dru\u017cyna konkursowa zobowi\u0105zana jest do przygotowania&nbsp;<b>dw\u00f3ch potraw s\u0142odkich: &nbsp;mazurka wielkanocnego i babki oraz dw\u00f3ch potraw s\u0142onych: jednej z udzia\u0142em jaj i drugiej udzia\u0142em w\u0119dliny lub mi\u0119sa.<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>7.<\/b>&nbsp;Dru\u017cyna mo\u017ce przygotowa\u0107 wi\u0119cej potraw ni\u017c 4 obowi\u0105zkowe.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>8.<\/b>&nbsp;<b>Aran\u017cacja&nbsp; sto\u0142u podlega ocenie.<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>9.<\/b>&nbsp;Ocenie podlega\u0107 b\u0119dzie og\u00f3lny charakter nakrycia nawi\u0105zuj\u0105cy do tematyki \u015awi\u0105t Wielkanocnych.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>10.<\/b>&nbsp;Wymagany jest podpis ka\u017cdej potrawy konkursowej oraz posiadanie receptury wg, kt\u00f3rej zosta\u0142a sporz\u0105dzona (do wgl\u0105du komisji&nbsp; konkursowej).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Potrawy nieopisane, bez receptury nie mog\u0105 bra\u0107 udzia\u0142u w konkursie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>11.<\/b>&nbsp;Ka\u017cda potrawa musi by\u0107 przygotowana w ilo\u015bci umo\u017cliwiaj\u0105cej degustacj\u0119 cz\u0142onkom jury.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>12.<\/b>&nbsp;Komisja Konkursowa dokona oceny potraw wg;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">a)&nbsp;<strong>zgodno\u015bci z tradycj\u0105 wielkanocn\u0105&nbsp;&nbsp;&nbsp; ( 1-5 pkt.),<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>b) walor\u00f3w organoleptycznych&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; (1-5 pkt.),<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>c) estetyki przygotowania&nbsp; (1-5pkt.)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>d) kreatywno\u015bci i pomys\u0142owo\u015bci (1-5 pkt)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>e) trudno\u015bci technik kulinarnych zastosowanych do przygotowania potraw (1-10 pkt)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>f) aran\u017cacja, estetyka nakrycia sto\u0142u (1-15 pkt)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>13.<\/b>&nbsp;Za udzia\u0142 w konkursie uczestnicy otrzymuj\u0105 dyplomy, a laureaci nagrody rzeczowe.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>14.<\/b>&nbsp;Udzia\u0142 w konkursie nale\u017cy zg\u0142osi\u0107 do 12.03.2024r. do pani Marty Wypasek lub u nauczycieli przedmiot\u00f3w gastronomicznych<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>15.<\/b>&nbsp;Konkurs odb\u0119dzie si\u0119 w dniu 19.03.2024 r. w Zespole Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych w D\u0119bicy, ul. Ogrodowa 20 w&nbsp; godz. od 11.00 do 13.10.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Dru\u017cyny bior\u0105ce udzia\u0142 w konkursie mog\u0105 zg\u0142asza\u0107 w tym dniu si\u0119 od godz. 9.00 na ma\u0142ej sali gimnastycznej.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Marta Wypasek<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><b>Zapraszamy.<\/b><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych w D\u0119bicy we wsp\u00f3\u0142pracy ze Stowarzyszeniem \u201ePrzyjaci\u00f3\u0142 Ekonomika\u201d gor\u0105co zaprasza do udzia\u0142u w konkursie kulinarnym&nbsp;\u201eWielkanoc na polskim stole\u201d. &nbsp; Tematem XIII edycji konkursu jest \u201eTradycyjnie w nowoczesnej ods\u0142onie\u201d &nbsp; Konkurs odb\u0119dzie si\u0119&nbsp;19.03.2024 r. w Zespole Szk\u00f3\u0142 Ekonomicznych im. Janusza Korczaka w D\u0119bicy przy ul. Ogrodowej 20. Gor\u0105co zach\u0119camy do wzi\u0119cia&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-2847","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2847"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2847\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/host75232.iqhs.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}